Экспертиза фасовочно-укупорочной машины
« Экспертиза фасовочно-укупорочной машины.»
Объектом обследования является машина фасовочно-укупорочная с предварительным обдувом марки ЛПМ2 (далее Машина типа ЛПМ2) производства ЗАО «Ленпродмаш», установленная на территории ЗАО «Новокубанское» в цехе розлива по адресу: Краснодарский край, хутор Кирова, ул. Мира, Х.
Задачи обследования:
- имеются ли очаги коррозии на внутренних поверхностях бункера (резервуара) накопителя Машины типа ЛПМ2;
- изготовлены ли исследуемые детали (не более 10 шт.) Машины типа ЛПМ2, контактирующие с коньяком, из марки стали AISI 321/AISI 304;
- имеет ли место потемнение коньяка при замочке в коньяке деталей и компонентов Машины типа ЛПМ2.
Выводы:
На основании проведенного натурного обследования машины фасовочно-укупорочной с предварительным обдувом марки ЛПМ2 (далее Машина типа ЛПМ2) производства ЗАО «Ленпродмаш», установленной на территории ЗАО «Новокубанское» в цехе розлива по адресу: Краснодарский край, хутор Кирова, ул. Мира, Х (территория завода ЗАО «Новокубанское»), сделаны следующие выводы:
1. В результате проведенного визуального обследования внутреннего пространства трубопровода подачи коньяка и внутреннего пространства бункера накопителя выявлено протекание процессов коррозии на сварных швах сегментов трубопровода и сварных швах бункера накопителя.
2. В результате выполненного исследования химического состава материала деталей Машины типа ЛПМ2, контактирующих с коньяком, установлено:
- химический состав материала объектов контроля усл. № 1, усл. № 3 и материала сварных швов на внешней поверхности объектов контроля усл. № 1 и усл. № 2 полностью удовлетворяет требованиям стандартов ASTM A240/A240M, ASTM A213/A213M и ASTM A312/A312M, предъявляемым к стали S30400 (AISI 304);
- химический состав материала объектов контроля усл. № 1 и усл. № 4 соответствует требованиям ASTM A240/A240M, предъявляемым к стали S30400 (AISI 304) с учетом допускаемых отклонений по содержанию Ni;
- материал объектов контроля № 19 и № 28 не соответствует требованиям ASTM A240/A240M и ASTM A213/A213M, ASTM A312/A312M, предъявляемым к химическому составу стали S30400 (AISI 304);
- материалом объекта контроля № 28 является коррозионностойкая жаропрочная сталь мартенситно-ферритного класса марки 14Х17Н2 с превышенным на 0,19 % масс. содержанием никеля по ГОСТ 5632-2014, применение которой без учета отклонений в химическом составе предусмотрено ТУ 5131-007-07537341-97 в качестве материала, контактирующего с пищевыми продуктами;
- химический состав всех исследованных объектов контроля по содержанию титана не соответствует требованиям стандартов ASTM A240/A240M и ASTM A213/A213M, ASTM A312/A312M, предъявляемым к стали S32100 (AISI 321).
3. Визуальный качественный анализ влияния объектов контроля на цвет коньяка показал, что объекты контроля усл. № 1, усл. № 2, № 15, № 19, № 24.2, № 28 вызывают потемнение коньяка после контакта в течение 38,5 часов. Наиболее выраженный эффект потемнения наблюдается у коньяка после контакта с объектами контроля усл. № 2, № 19 и № 28.
4. На момент проведения экспертизы Машина типа ЛПМ2 не эксплуатируется, часть элементов фасовочного устройства демонтирована.
Таким образом, определить имеет ли место потемнение коньяка при его розливе при помощи Машины типа ЛПМ2 не представляется возможным.